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INFO:
レシピはここぽちっ👇🏻 1番リクエストされる生姜焼きがまさかの4位! 上位2位は優しい味系だったから、疲れてるのかな?🥹夏バテ?😵‍💫 毎週作ってる作り置きは木金まで保たないからこれがあると楽だよ✌🏻 塩麹エピソードなんだけど、、笑 昔よく塩麹使ってたのね! でも気づいたらあんまり使ってなくて🥺 夫のスマホで一緒になんかの写真を見てたら 塩麹って書かれたなにかサイトのスクショがあって😂 なにこれ?って聞いたら、「最近食べてないから食べたいな〜と思って🥺言おうと思ってた」ってwww それまで塩麹好きな印象特になくて、 どっちかと言うと私がラクだから使ってたからびっくりしたの😂 1位に選ぶくらい好きだったなんて驚き、、 (簡単で好きならありがたい限り…😌笑) -————————— レシピはこちらでっす🌷 どれも豚こま肉300gで作ったよ✌🏻 ♢のものはジップロックに入れてね〜🫰🏻 味付けて冷凍して、食べる日の朝に冷蔵庫に移すか、炒める前に解凍プレートに乗せて 解凍した状態で焼いてね😌🤍 【オイスター炒め】 ♢オイスターソース…小さじ2 ♢鶏ガラ……小さじ1 ♢醤油………小さじ1 ♢酒…………大さじ1 ♢にんにく…2cm ごま油で焼いてね! 野菜ミックスと炒めると🙆‍♀️ (野菜ミックスは冷凍しておくと楽☺️) 【韓国風炒め】 ♢コチュジャン…大さじ1 ♢にんにく……2cm ♢しょうが……2cm ♢醤油…………大さじ1 ♢酒……………大さじ1 ♢砂糖…………小さじ1 ♢玉ねぎ………半玉 ♢ニラ…………1u002F2束 ごま油で焼いてね! ごまかけると韓国っぽい☺️ 【ネギ塩豚丼】 ♢鶏ガラ………小さじ2 ♢酒………………大さじ1 ♢塩コショウ…少々 ♢レモン汁……小さじ1 ♢にんにく……2cm ♢オイスターソース…小さじ1 ♢ネギ…………2本(斜めに切って) ごま油で炒めて、軽く炒めたら水100mlを入れてね! 仕上げにブラックペッパーをかけるとさらに美味しいよ🤤 【生姜焼き】 ♢醤油………大さじ2 ♢みりん……大さじ2 ♢酒…………大さじ2 ♢しょうが…小さじ1 ♢砂糖………小さじ1 ♢玉ねぎ……半玉(くし切り) 風味が最高なしょうがはプロフィールの楽天ルーム見てね🌷 【汁だく豚丼】 ♢砂糖………大さじ1 ♢醤油………大さじ2 ♢みりん……大さじ2 ♢酒…………大さじ2 ♢にんにく…2cm ♢玉ねぎ……半玉(くし切り) 軽く炒めたら水100mlを入れてね! 【白だし炒め】 ♢白だし……大さじ2 ♢塩胡椒……少々 野菜ミックスと炒めると🙆‍♀️ (野菜ミックスは冷凍しておくと楽☺️) 【塩麹炒め】 塩麹…………大さじ2 野菜ミックスと炒めると🙆‍♀️ (野菜ミックスは冷凍しておくと楽☺️) 日持ち目安は約3週間🌷 *————————————————* とことん手間を省いたぶっ込むだけの簡単作り置き😚✨ 仕事終わりくたくたでもなるべく自炊したい🥺 👆マネして解決しよ🙆‍♀️ @yua_meshi 頑張らなくて大丈夫😌🤍 余裕持って毎日楽しもう〜🥰🫶🏻 *————————————————*