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스위치온 다이어트 1주차 식단 - 소고기 두부 야채 샤브샤브🙂 스위치온 다이어트 4일차에 먹었던 소고기 두부 야채 샤브샤브 소개해 드립니다. 단백질이 풍부한 두부와 소고기 뿐만 아니라 야채도 많이 먹을 수 있어서 좋은 샤브샤브 맛있게 드시고 힘내서 다이어트 하세요.☺️ ✅ 재료(2인 기준) 소고기 300g 두부 1u002F2모 대파 1대 양배추 1u002F4통 새송이버섯 1개 표고버섯 2개 쑥갓 한 줌 물 750ml 홍게맛간장 3T 💛 레시피 1. 대파 1대 5cm 길이로 채썰어 주세요. 2. 양배추 1u002F4통 가늘게 채썰어 주세요. 채칼 이용하면 편해요. 3. 새송이 버섯 1개 가로로 먹기 좋게 잘라 주세요. 4. 표고버섯 1개 얇게 잘라주고, 1개는 칼집 넣어 모양 내주세요. 5. 쑥갓 한 줌 먹기 좋은 길이로 잘라 주세요. 6. 두부 1u002F2모 깍둑썰기 해주세요. 7. 냄비에 물 750ml, 홍게맛간장 3T 넣어 주세요. 육수는 멸치 다시 육수 사용하셔도 괜찮아요. 홍게맛간장 만으로도 맛있는 육수가 완성되니 추천 드려요. 8. 6에 채썬 대파 넣고 뚜껑 닫고 강불에서 잠시 끓여 주세요. 9. 육수가 끓으면 양배추 넣어 주세요. 10. 양배추 위에 새송이버섯, 표고버섯, 쑥갓 올려 주세요. 11. 두부 넣어 주고 소고기 가운데 넣어 보글보글 끓이면 완성입니다. 영양가 많은 소고기 두부 야채 샤브샤브로 건강하게 다이어트 하세요. 방문해주셔서 감사합니다. ☺️